Publicado dia 15/06/2018

Olá vizinha! Dizem que brasileiro é um povo hospitaleiro e aqui em casa não fugimos a regra, amamos receber e ter a casa cheia.

E esse ano temos mais um motivo para nos reunirmos, a copa!

Pensando nisso resolvi trazer umas ideias de comidinhas pra servir durante os jogos e arrasar com as visitas.

Apesar do Guacamole ser um prato típico do México ele já tem conquistado fãs por aqui, confesso que comi ele pela primeira vez a pouco tempo mas já se tornou um queridinho. Servido com Doritos então é o casal perfeito.

Para preparar o tradicional Guacamole você precisa de:

  • 2 abacates tipo avocado
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de coentro picado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 pimenta jalapeno picada (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Amasse o abacate até ele virar um purê e misture o restante dos ingredientes.

 

A tábua de frios já é uma velha conhecida nossa, é aquele tipo de aperitivo que agrada a todos.

Para montar você precisa:

  • Queijos: parmesão, brie, camembert, roquefort, goudá, gruyére e gorgonzola.
  • Embutidos: salame, peito de peru, rosbife, lombo, presunto e parma.
  • Patês: azeitona, alho, ricota, atum e ervas finas.
  • Pães: italianos, baguetes, sírio, torradinhas e grissini.
  • Oleoginosas e frutas secas: amêndoa, castanha de caju, pistache, nozes, ameixa e damasco.
  • Geleias: morango, framboesa e uva.
  • Frutas frescas: uva, morango e figo.
  • Conservas: azeitona, ovo de codorno, picles, aspargo e palmito.

Mas essas são apenas opções, você monta sua tábua de frios de acordo com o gosto da sua família e amigos.

 

Torradinhas caseiras e pastinhas é algo que pelo menos uma vez na semana preparo em casa.

Para as torradas, preparo uma misturinha de:

  • Margarina, azeite, alho,  sal, pimenta e orégano à gosto. Passo nas fatias de pães e levo para assar no forno por uns 15 minutos ou até que fiquem douradas.

As pastinhas são simples e rápidas, para a de azeitona bato no liquidificador:

  • Ricota, creme de leite, azeitona preta sem caroço, azeite e sal à gosto.

 

As Bruschettas são entradas italianas e não podem faltar de tão deliciosas.

Para preparar misture em um bowl:

  • Tomates sem sementes e picados, cebola picada, alho picado, manjericão seco, orégano seco, pimenta-do-reino e sal à gosto. Deixe descansando na geladeira.
  • Corte uma baguete em diagonal e arrume as fatias em uma assadeira, leve para assar até que estejam douradas. Cubra as fatias com a mistura de tomates que está reservado na geladeira e por cima queijo queijo mussarela ralado. Volte para o forno até que o queijo derreta. Sirva imediatamente.

Apesar de ainda não estarmos no inverno aqui na minha cidade já estamos usando roupas de frios há algum tempinho. Então pensei que seria bacana servir um caldinho de feijão.

Prepare o feijão como de costume, eu gosto de cozinhar ele com folhas de louro. Depois disso em uma panela:

  • Frite o bacon em fogo baixo para ele liberar toda a gordura dele.
  • Quando ele estiver bem frito adicione cebola e alho picado.
  • Refogue bem e despeje na panela com o feijão cozido, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe ferver por mais uns 10 minutos.
  • Quando ele estiver morno bata no liquidificador e passe pela peneira.

Fica ótimo se você servir com couve refogada e torresmo.

E aí vizinhas gostaram das ideias? Espero que sim ♥

Por casadaprica
Publicado dia 14/06/2018

Olá vizinha! Se assim como eu você é mãe e trabalha fora, esse desabafo poder o que você está sentindo também.

Culpa Materna… Quem fez o favor de inventar isso?!

Já não basta as milhões de responsabilidades e ainda temos que lidar com esse sentimento que nasce junto dos filhos?

Eu entendo, e por incrível que pareça entendo mesmo.

Entendo que faço o meu melhor, entendo que nem sempre vou acertar, entendo que eu vou decepcionar, entendo que vou te fazer chorar, entendo que vou te frustrar.

Mas mesmo sendo racional e entendendo que isso faz parte da bagagem o instinto de mãe fala mais alto e a culpa vem apontar o dedo na minha cara diariamente.

Hoje o dia começou assim, com a culpa chegando sem pedir licença e me fazendo chorar no carro.

Como sempre passei deixar minha filha na casa da minha mãe, quando fui me despedir ela começou a chorar.

Sei que algumas mães lidam com esse choro da despedida todos os dias mas comigo é algo muito difícil de acontecer (a Maria Laura puxou a mim e é extremamente independente), então quando isso acontece me mostra que realmente ela não tá bem, que tem algo a incomodando, e muito!

Ela chorava enquanto aqueles bracinhos agarravam meu pescoço, conversei e mais uma vez fui racional. Parei, respirei fundo, me despedi e sai.

Mas foi só sumir do alcance de seus olhinhos que eu desabei. Desabei me culpando, por que é claro que a culpa é sempre nossa.

No dicionário culpa significa responsabilidade por uma ação que ocasiona dano ou prejuízo a outra pessoa.

Quando li isso fiquei ainda mais pensativa, será que eu estava prejudicando minha filha? Comecei a questionar se o fato de “ter virado as costas” hoje de manhã não a fez pensar que meu trabalho era mais importante na minha vida do que ela própria.

Mais uma vez parei, respirei fundo e percebi que a culpa que eu estava sentido era algo que eu mesma apontava para mim.

Então como se defender de algo que minha mente criava? Como trabalhar esses julgamentos, pensamentos e sentimentos?

Uma vez li que existem mulheres que precisam trabalhar fora, que aquilo faz delas mães melhores, que conseguem dedicar tempo de qualidade aos seus filhos e realmente acredito nisso, conheço pessoas assim.

Mas não é o meu caso, trabalho por necessidade de ajudar financeiramente nas despejas da casa.

Como lidar com tantos pensamentos e sentimentos? Eu tenho sonhado com o futuro!

Dia após dia me agarro ao sonho dela estudar em uma escola com ensino de qualidade, dia após dia me agarro na ideia que o futuro dela será melhor que o meu, dia após dia faço sacrifícios por ela.

E as vezes me pego sonhando com um futuro onde eu possa voltar a ser uma mulher que cuida da casa e dos filhos.

Por que isso me satisfaz e me preenche a minha alma…

 

 

 

 

 

 

Por casadaprica

Olá vizinha! Se assim como eu você é a doida das compras pela internet esse post é para você…

Bom eu moro no interior de São Paulo e nem sempre consigo encontrar o que preciso\quero por aqui, há 6 anos comecei a comprar pela internet e sempre pesquisei bastante para fazer bons negócios. Afinal, até onde eu sei só o Silvio Santos dá dinheiro. Rsrsrs

Eu já comprei de tudo. Desde sapatos, maquiagens, livros até mesmo uma máquina lava e seca.

Isso mesmo, uma máquina de lavar que mesmo com o frete, a loja fisica não conseguiu cobrir.

Em uma dessas minhas pesquisas encontrei o Cupom Válido um site onde você consegue encontrar uma infinidade de cupons de descontos de diversas lojas e marcas, imaginem a minha felicidade!

E vizinha é muito simples de utilizar, veja como:

Para usar Cupom de Desconto Com Código:
Escolha e clique em um dos cupons listados
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Escolha e clique em um dos cupons listados acima
Você será redirecionado para a loja através de um link especial, que fornece o desconto
Pronto! Em algumas lojas o desconto é visualizado no carrinho de compras. Em outras o desconto já é aplicado automaticamente, diminuindo os preços dos produtos!

Dicas:
– Sempre verifique a descrição dos cupons para saber quais produtos ou marcas estão na lista de exceção.
– Se não funcionar, tente usar os outros cupons listados na página. Se mesmo assim não funcionar, pode ser que o produto esteja na lista de exceção, ou ele já esteja em promoção! Neste caso, aproveite pois será o menor preço possível!

Abaixo algumas das empresas que tem cupons de desconto no site:

Demais né?! Então não deixa de conhecer o site, já deixa nos favoritos e sempre que for comprar algo dá uma passadinha por lá e garanta seu cupom de desconto!

Por casadaprica
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